צור קשר 2650*

 
חיפוש
Filters

מתכון מנצח לאני המן עם רכיבים בריאים - כולל גרסה טבעונית/ פרווה
לפרטים נוספים

אזני המן עם תמרים

מצרכים לבצק:

1/2 כוס קמח שקדים

1 כוס ושלש רבעי קמח כוסמין לבן

3 כפות סוכר

1 כפית תמצית וניל

1/2 כוס מיץ תפוזים \חלב

1 כפית שטוחה אבקת אפייה

1/4 כוס שמן קוקוס

 

מצרכים למלית:

10 תמרים מהגול מגולענים

10 יח' שקדים / אגוזי מלך

2 כפות מים רותחים

1 כף קקאו

 

אופן הכנה:

במעבד מזון עם המלוש לעבד בפולסים  את כל חומרי הבצק יחד עד לקבלת בצק אחיד גמיש ונוח לעבודה

מעבדים את הבצק לכדור , עוטפים בנילון נצמד , משטחים אותו שיהיה כמו פיתה ומכניסים למקרר לחצי שעה לקירור.

את כל חומרי המלית מעבדים במעבד מזון עם להב המתכת , בידיים רטובות יוצרים כדורים ומכניסים למקר ר לרבע שעה להתייצבות

מרדדים את הבצק על משטח עבודה מקומח לעובי של 1 ס"מ , קורצים עיגולים וממלאים בכדור של המלית וסוגרים למשולשים.

אופים בחום של 180 מעלות ל 25 -20 דק . עד שהאוזני המן משחימים מצננים היטב ומגישים .

אזני המן עם תמרים

מצרכים לבצק:

1/2 כוס קמח שקדים

1 כוס ושלש רבעי קמח כוסמין לבן

3 כפות סוכר

1 כפית תמצית וניל

1/2 כוס מיץ תפוזים \חלב

1 כפית שטוחה אבקת אפייה

1/4 כוס שמן קוקוס

 

מצרכים למלית:

10 תמרים מהגול מגולענים

10 יח' שקדים / אגוזי מלך

2 כפות מים רותחים

1 כף קקאו

 

אופן הכנה:

במעבד מזון עם המלוש לעבד בפולסים  את כל חומרי הבצק יחד עד לקבלת בצק אחיד גמיש ונוח לעבודה

מעבדים את הבצק לכדור , עוטפים בנילון נצמד , משטחים אותו שיהיה כמו פיתה ומכניסים למקרר לחצי שעה לקירור.

את כל חומרי המלית מעבדים במעבד מזון עם להב המתכת , בידיים רטובות יוצרים כדורים ומכניסים למקר ר לרבע שעה להתייצבות

מרדדים את הבצק על משטח עבודה מקומח לעובי של 1 ס"מ , קורצים עיגולים וממלאים בכדור של המלית וסוגרים למשולשים.

אופים בחום של 180 מעלות ל 25 -20 דק . עד שהאוזני המן משחימים מצננים היטב ומגישים .

הוספת סקירה
  • רק לקוחות רשומים יכולים לכתוב סקירות
  • גרוע
  • מעולה
fbq('track', 'ViewContent');