חיפוש
Filters
מתכון לסלט נהדר ומשביע, מלא דברים טובים: חמוציות, אגוזים, צנוברים, אוכמניות ועוד..

סלט בורגול, חמוציות, אגוזים ונענע

חומרים:

2 כוסות בורגול עבה

1/2 כפית מלח

1/2 כוס שמן זית

1/4 כוס תרכיז רימונים

גרידת לימון משני לימונים

מיץ משני לימונים

100 גר' אגוזי מלך קלויים קצוצים גס

100 גר' צנוברים קלויים

100 גר' חמוציות

50 גר' אוכמניות מיובשות

1 כוס נענע קצוצה

פלפל ומלח

אופן הכנה:

  1. שמים בקערה את הבורגול והמלח. יוצקים מי ברז עד כדי כיסוי ומשהים 1/2 שעה עד שהבורגול סופג את הנוזלים.
  2. מפוררים את הבורגול עם מזלג ומסננים את שארית המים ומתבלים במלח.
  3. מערבבים את השמן, מיץ הלימון, תרכיז הרימונים ויוצקים מעל הבורגול. מוסיפים את גרידת הלימון ויתר המרכיבים.
  4. משהים לחצי שעה לספיגת טעמים, משפרים תיבול ומגישים.

סלט בורגול, חמוציות, אגוזים ונענע

חומרים:

2 כוסות בורגול עבה

1/2 כפית מלח

1/2 כוס שמן זית

1/4 כוס תרכיז רימונים

גרידת לימון משני לימונים

מיץ משני לימונים

100 גר' אגוזי מלך קלויים קצוצים גס

100 גר' צנוברים קלויים

100 גר' חמוציות

50 גר' אוכמניות מיובשות

1 כוס נענע קצוצה

פלפל ומלח

אופן הכנה:

  1. שמים בקערה את הבורגול והמלח. יוצקים מי ברז עד כדי כיסוי ומשהים 1/2 שעה עד שהבורגול סופג את הנוזלים.
  2. מפוררים את הבורגול עם מזלג ומסננים את שארית המים ומתבלים במלח.
  3. מערבבים את השמן, מיץ הלימון, תרכיז הרימונים ויוצקים מעל הבורגול. מוסיפים את גרידת הלימון ויתר המרכיבים.
  4. משהים לחצי שעה לספיגת טעמים, משפרים תיבול ומגישים.
הוספת סקירה
  • רק לקוחות רשומים יכולים לכתוב סקירות
  • גרוע
  • מעולה
המוצר לא זמין