צור קשר 2650*

 
חיפוש
Filters

מתכונים

נעים להכיר

היי, אני שמרית גולדברג צפדיה, שפית הבית של ניופאן גורמה.

כל כך הרבה זמן דחיתי את הפניות הרבות אליי " מתי תפתחי בלוג" ,"האם את יכולה לשלוח לי עוד מתכונים על המכשירים" "את מוכנה לבוא אליי הביתה ללמד אותי את כל מה שאת יודעת ?" או "מתי את פותחת קורס ומלמדת עוד נושאים? " . בכל פעם עניתי בנימוס, עם חיוך של מבוכה ,שאני מתכננת לבנות משהו ייחודי ואני בדיוק בונה את התכנים. וכך עברו להן כבר כמה שנים ... 
עד שבאה הקורונה ושינתה את הכל ! היא הכניסה את כולנו למטבח ודחפה אותי להרים את הכפפה. ראיתי את הצורך של האנשים, מעבר למתכונים, לדעת איך להתנהל נכון מבחינה פרקטית , חסכונית ויעילה במטבח, איך לא לעבוד קשה מדי ולהסתבך עם רשימת קניות שרק מלהכין אותה מתעייפים. זיהיתי שאנשים רוצים ללמוד מתכונים חדשים כדי לגוון ולא לחזור שוב ושוב על אותם מתכונים אליהם הם רגילים ורק אותם הם יודעים להכין. 
מה שהכי חשוב לי, מעבר למתכון עצמו, זה להעביר את כל הידע העצום שצברתי ושכללתי במשך השנים. אני רואה צורך של אנשים שיש להם בבית כבר מעבד מזון Magimix ומיקסר של KitchenAid והם לא יודעים איך לנצל אותו ולמקסם אותו לטובתם . 
בעייני המטבח מהווה את מרכז הבית ועבורי הוא מסמל את העוגן של המשפחה. סביב השולחן ובזמן הארוחה כולנו נפגשים, מדברים וחולקים את חוויות היום. לשולחן אנחנו מביאים את הזיכרונות שלנו ושם נוצרים הזיכרונות שהילדים שלנו לוקחים איתם להמשך הדרך.

על המתכונים

כל מתכון ילווה בהסבר שמתייחס למכשיר, אופן השימוש בו בהתאם למתכון ואפשרות לתחליפים במידת האפשר.
אני מאפשרת גישה ישירה אלי בנוגע להכנה מתכונים ושאלות באמצעות קבוצת הואצאפ שאפשר להתחבר אליה ואענה לכם בהקדם .

תצוגה Grid List
מיין לפי
Display per page
סנן לפי מאפיין

אסקלופ עגל ברוטב מרסלה

מנת בשר עסיסית עם רוטב נהדר, ברגע שתכינו את המנה הזו בפעם הראשונה, זו בטוח לא תהייה הפעם האחרונה
לפרטים נוספים

לחם בריאות

מתכון ללחם בריאות שמכינים במג'מיקס המקצר את זמן ההכנה באופן משמעותי. המתכון מורכב חצי קמח לבן, חצי קמח מלא ועוד הרבה הפתעות טעימות ובריאות. באדיבות שפית הבית- שמרית גולדברג צפדיה
לפרטים נוספים

לחם שיפון אגוזים וחמוציות

לחם בריאות עשוי קמח שיפון, מלא בהפתעות טעימות ובריאות. מתכון ללחם משודרג. באדיבות שפית הבית- שמרית גולדברג צפדיה
לפרטים נוספים

מאפה בשר טחון עם חצילים

מתכון שאוהבי הבשר והחצילים ייהנו ממנו מאוד. שילוב מנצח בין בצק פריך, בשר טחון וחצילים קלויים. מנה עיקרית נהדרת לכל ארוחה
לפרטים נוספים

פלפלים ממולאים במיץ רימונים

מתכון לפלפלים ממולאים באורז, בשר ועשבי תיבול במיץ רימונים. מנה עשירה ועסיסית.
לפרטים נוספים

אזני המן - הגרסה הבריאה

מתכון מנצח לאני המן עם רכיבים בריאים - כולל גרסה טבעונית/ פרווה
לפרטים נוספים

חלה מתוקה

חלה מתוקה לשבת שמפיצה בבית ריח נעים שמבשר את בואה של השבת. שבת שלום
לפרטים נוספים

חלת שוקולד מתוקה

מתכון לחלת שוקולד מתוקה שממלאת את הבית בריח מתוק של אפייה. לא בטוח שתצליחו לעמוד בפיתוי ולא לאכול אותה לפני הארוחה
לפרטים נוספים

לחם במלית טפנד זיתים

מי לא אוהב לחם חם וטרי שהרגע יצא מהתנור? המתכון הזה ישמח לכם את הבטן ויפיץ ריח של מאפייה בבית
לפרטים נוספים